Cave de Sauveterre-Blasimon

Entre-Deux-Mers, Bordeaux, Crémant de Bordeaux

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Cave de Sauveterre Blasimon

Entre-Deux-Mers, Bordeaux, Crémant de Bordeaux

Les fagots de sarments de vigne

Sandra et Roch Mayé

Sandra et Roch Mayé, jeunes viticulteurs de 33 et 35 ans à Saint Félix de Foncaude sont mariés au travail comme dans la vie. En effet, ce jeune couple marié depuis 5 ans et heureux parents de deux enfants de 7 et 1 ans sont à la tête d'une exploitation de 100 ha dont...

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Août : la véraison

Top chrono avant les vendanges ! 40 jours après la véraison, le raisin sera prêt à être cueilli. La véraison est le moment où les graines commencent à se colorer pour les cépages rouges et deviennent translucides pour les cépages blancs. Elles prennent la transparence...

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Exposition Monique Guichard

Monique Guichard ,"Moni", peint depuis 2009 au sein de l'atelier A.P.B, artistes plasticiens béglais, dont elle est responsable, sous la maitrise de Pascal Vallet. Ses toiles sont exécutées à l'acrylique selon des techniques différentes; les œuvres évoluent du...

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Mai : Plantation Nouvelle

La préparation du terrain est assez minuteuse. Tout d'abord, si besoin, il est nécessaire de niveler pour adoucir une crête ou combler une cuvette et de faire drainer s'il y a des excès d'eau. Vient ensuite le défonçage, ce labour profond qui permettra  aux jeunes...

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Automne-hiver : Arrachage de la vigne

Lorsque la vigne arrive en fin de vie c'est avec un pincement au coeur que le vigneron doit prendre la décision de sa "mise à mort". L'arrachage d'une parcelle est un gros travail qui nécessite de la main d'oeuvre. On le commence bien souvent après les vendanges. Dans...

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Les fagots de sarments de vigne

Les fagots de sarments de vigne C’est la saison …un avant-goût de vos grillades ! Dans nos vignobles, la taille est maintenant bien avancée. Il est temps de descendre les bois entre les rangs de vigne, ils seront ensuite broyés pour retourner à la terre et la nourrir....

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Calage et Pliage | Février-Avril

Les travaux des derniers jours de l'hiver. Février-Avril : Calage et Pliage Le calage Le calage consiste à attacher le pied au fil porteur du bas, surtout lorsque le pied est encore jeune et frêle. Les matériaux utilisés sont divers, allant du vîme ou osier, au petit...

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Catherine Consul Dakir

Il paraît que le bonheur est dans le prés... moi, je l'ai trouvé dans les vignes ! Catherine, viticultrice, suffisamment jeune pour gonfler le rang des jeunes agriculteurs, assez de «bouteille» pour se sentir expérimentée dans son domaine. Seule pour exploiter 10...

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