Louis Vallon crémant de Bordeaux rosé

6,90€ la bouteille

Louis Vallon

  • Crémant de Bordeaux
  • Rosé demi-sec
  • avec un dessert comme une tarte aux fraises
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UGS : N/A Catégorie :

Description pour Louis Vallon crémant de Bordeaux rosé

Louis Vallon crémant de Bordeaux rosé demi-sec

Louis Vallon crémant de Bordeaux est une des gammes de L’UG BORDEAUX

UG BORDEAUX regroupe depuis 2007 les caves de Sauveterre-Blasimon et les Vignerons de  Saint-Pey-Génissac et se positionne parmi les tout premiers producteurs du vignoble bordelais.

250 coopérateurs s’unissent pour produire vins rouges, rosés, blancs et crémants de Bordeaux en associant leur savoir faire aux outils de vinification les plus à la pointe. Qualité, traçabilité et engagement pour l’environnement, de la grappe à la bouteille.

Origine

Louis Vallon crémant de Bordeaux rosé est élaboré selon des règles très strictes en respectant un cahier des charges propre aux crémants. Les vendanges sont manuelles et le transport s’effectue directement au pressoir pneumatique à l’aide de palox.

Cépages

Merlot et Cabernet Franc

Vinification

Après des vendanges précoces à la main, les différentes phases d’élaboration suivent la méthode traditionnelle. Notre Louis Vallon crémant de Bordeaux blanc brut est élevé 12 mois sur lattes au cours desquels se développent ses qualités aromatiques et gustatives.

Dégustation

Ce crémant rosé demi-sec présente des bulles légères et une robe rose pâle. Le nez est fruité, la bouche est ronde et légèrement sucrée.

Accords gourmands

Louis Vallon crémant rosé demi-sec sera parfait sur une tarte aux fraises ou en fin d’après-midi avec une collation sucrée entre amis.

Servir entre 7° et 10°

 

 

Fiches Technique sur le

Poids1 kg
Cépage(s) :

Couleur :

Format :

Conditionnement

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